Medan, 20 November 2024 – Universitas Potensi Utama (UPU) kembali menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan pengalaman belajar yang aplikatif bagi mahasiswa. Pada hari Selasa, 19 November 2024, Program Studi Manajemen UPU melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat berupa Industrial Visit ke PTPN IV Bah Butong. Kegiatan yang berlangsung mulai pukul 09.00 WIB hingga selesai ini mengusung tema "Manfaat Industrial Visit dalam Meningkatkan Pengetahuan Mahasiswa pada Proses Pembuatan Teh Butong."
Kegiatan yang dihadiri oleh mahasiswa Program Studi Manajemen ini dibimbing langsung oleh dosen Austin Alexander Parhusip, S.E., M.M dan Aulia Ramadhani. Kunjungan ini dirancang untuk menjawab dua rumusan masalah utama, yaitu bagaimana pelaksanaan industrial visit dapat meningkatkan pengetahuan mahasiswa mengenai proses produksi teh di PTPN IV Bah Butong, serta pengetahuan dan keterampilan praktis apa saja yang diperoleh mahasiswa terkait proses pembuatan teh dari hulu hingga hilir.
Tujuan dari pelaksanaan kegiatan ini adalah memberikan wawasan praktis kepada mahasiswa tentang proses produksi dan pemasaran teh di industri riil, serta mengembangkan keterampilan observasi, komunikasi, dan kolaborasi mahasiswa dengan dunia kerja.
Adapun manfaat yang diperoleh mahasiswa antara lain:
- Meningkatkan pemahaman praktis tentang proses produksi teh.
- Menumbuhkan motivasi dan inspirasi dalam dunia kewirausahaan dan inovasi.
Selama kunjungan, mahasiswa tidak hanya mendengarkan pemaparan materi, tetapi juga berkesempatan mengamati langsung seluruh proses produksi teh Butong, mulai dari tahap pemetikan daun, pengolahan pasca panen, hingga proses pengemasan (hulu ke hilir). Mahasiswa juga mempelajari strategi pemasaran yang diterapkan oleh PTPN IV dalam memasarkan produk teh Butong ke pasar yang lebih luas.
Kegiatan ini menjadi jembatan antara teori yang dipelajari di kelas, khususnya mata kuliah Manajemen Produksi (Operasional) dan Manajemen Pemasaran, dengan praktik nyata di industri.
Kesimpulan Kegiatan
Berdasarkan hasil analisis kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilaksanakan, terdapat dua kesimpulan utama:
- Kunjungan ke Pabrik Teh Butong memberikan wawasan praktis yang sangat penting kepada mahasiswa tentang proses produksi teh butong dan strategi pemasarannya.
- Kunjungan ini terbukti bermanfaat dalam meningkatkan pemahaman mahasiswa tentang aplikasi praktis dari konsep teoritis manajemen produksi dan pemasaran dalam dunia industri yang sesungguhnya, seperti yang diterapkan di Pabrik Teh Butong.
Dengan terlaksananya kegiatan ini, Universitas Potensi Utama berharap mahasiswa semakin termotivasi untuk berinovasi dan siap berkontribusi dalam dunia industri dan kewirausahaan di masa depan.