Indonesia
English
Berita
PKM THE ROSATING INITIATIVE: A HYBRID EMPOWERMENT MODEL FOR SMALLHOLDER COFFEE FARMERS IN NORTH SUMATRA THROUGHT DIGITAL LITERACY AND SUSTAINABILITY CERTIFICATION=.
Aug 1, 2025
By Admin FEB
Medan – Universitas Potensi Utama kembali menorehkan prestasi nyata dalam bidang pengabdian kepada masyarakat melalui program inovatif bertajuk The Rosating Initiative: A Hybrid Empowerment Model for Smallholder Coffee Farmers in North Sumatra through Digital Literacy and Sustainability Certification. Kegiatan ini dirancang untuk memberdayakan petani kopi skala kecil di Sumatera Utara melalui pendekatan terpadu yang menggabungkan literasi digital, sertifikasi keberlanjutan, dan praktik pertanian ramah lingkungan.
Pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat berlangsung pada tanggal 1 Juli 2025, mulai pukul 10.00 WIB hingga selesai, dan diikuti oleh 20 peserta petani kopi dari berbagai wilayah di Sumatera Utara. Kegiatan ini berupa penyampaian materi dan pelatihan intensif mengenai Literasi Digital untuk Petani Kopi serta penerapan standar keberlanjutan internasional.
Tim pelaksana PKM dari Universitas Potensi Utama terdiri dari para akademisi berpengalaman, yaitu:
- Dr. Kartika Sari Lubis, S.E., M.Sc.
- Taufiq Risal, S.T., M.M.
- Yuli Arnida Pohan, S.Kom., M.M.
- Ananda Fitriani Dewi, S.E., M.M.
- Fitriyani
The Rosating Initiative lahir dari keprihatinan terhadap masih terbatasnya akses petani kopi skala kecil terhadap teknologi digital dan pasar global. Adapun tujuan utama dari kegiatan ini adalah:
- Meningkatkan literasi digital petani kopi skala kecil di Sumatera Utara agar mereka dapat secara efektif memanfaatkan perangkat digital untuk manajemen bisnis, pemasaran, dan perencanaan keuangan dalam ekonomi digital global.
- Meningkatkan kualitas produk dan daya saing melalui penerapan sertifikasi keberlanjutan dan praktik pertanian yang bertanggung jawab terhadap lingkungan yang memenuhi standar internasional.
Melalui program ini, para petani kopi memperoleh manfaat strategis yang signifikan:
- Peningkatan Kapasitas dan Kemandirian Petani Kopi – Para petani memperoleh keterampilan digital dan keterampilan terkait keberlanjutan yang meningkatkan produktivitas, efisiensi, dan kemandirian dalam mengelola bisnis kopi mereka.
- Perluasan Akses ke Pasar Global – Melalui platform digital dan sertifikasi keberlanjutan, petani dapat mempromosikan dan menjual produk kopi mereka secara internasional, sehingga meningkatkan pendapatan dan daya saing global.
Berdasarkan wawancara, tanya jawab, dan observasi langsung selama kegiatan pengabdian masyarakat berlangsung, diperoleh hasil yang luar biasa sebagai berikut:
- Peningkatan penggunaan alat digital oleh petani meningkat drastis dari hanya 14% menjadi 82%, memungkinkan mereka memasarkan kopi secara langsung melalui WhatsApp Business, Instagram, dan platform e-commerce, yang secara signifikan memperluas jangkauan pasar mereka.
- Pendapatan petani meningkat sebesar 253% (dua ratus lima puluh tiga persen), didukung oleh akses terhadap sertifikasi keberlanjutan (38% petani kini bersertifikat) dan penjualan langsung melalui rantai nilai Rosating, yang mengurangi perantara dan meningkatkan margin keuntungan.
- Sekitar 54% petani mengadopsi teknik agroforestri, dan penggunaan pupuk kimia berhasil dikurangi sebesar 22%, yang berkontribusi pada kesehatan tanah yang lebih baik, kualitas kopi yang lebih tinggi, serta ketahanan iklim jangka panjang.
Berdasarkan hasil analisis terhadap pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini, tim PKM Universitas Potensi Utama menyimpulkan dua hal utama:
- Inisiatif ini menunjukkan efektivitas penggabungan berbagai intervensi secara bersamaan. Integrasi sertifikasi, agroforestri, dan digitalisasi menciptakan dampak yang lebih kuat dan holistik pada petani kopi skala kecil dibandingkan dengan memperlakukan bidang-bidang tersebut secara terpisah.
- Pendekatan terpadu ini tidak hanya memberikan keuntungan ekonomi sebesar 253% dalam pendapatan petani, tetapi juga memperkuat kapasitas digital, meningkatkan akses ke pasar ekspor premium, dan mempromosikan praktik pertanian ramah lingkungan secara bersamaan. Oleh karena itu, The Rosating Initiative menyediakan kerangka kerja yang lebih komprehensif dan terukur untuk pemberdayaan petani kecil dibandingkan dengan model intervensi tunggal sebelumnya.
Universitas Potensi Utama melalui The Rosating Initiative membuktikan bahwa pemberdayaan petani kopi skala kecil dapat dilakukan secara holistik dan berkelanjutan. Dengan mengintegrasikan literasi digital, sertifikasi keberlanjutan, dan praktik agroforestri, petani kopi Sumatera Utara kini memiliki peluang lebih besar untuk menembus pasar global, meningkatkan kesejahteraan, sekaligus menjaga kelestarian lingkungan. Universitas Potensi Utama berkomitmen untuk terus mengembangkan dan memperluas program ini demi kemajuan ekonomi daerah dan kesejahteraan petani kopi di seluruh Sumatera Utara.
